Opsomming van DCHA 2026

Selfs met die matige weer wat ons hierdie winter en lente in Suid-Idaho ervaar het, was dit steeds lekker om te ontsnap na 'n bietjie "warmer" weer in Tucson, Arizona, vir die jaarlikse vergadering van die Suiwelkalf- en Versvereniging!

Daar is soveel goeie inligting gedeel in al die uitbreeksessies, maar ek wou sommige van dié wat ek as die belangrikste beskou het, uitlig.

Hersiene Goudstandaarde

'n Vyfde uitgawe van die Goue Standaarde is vanjaar by die konferensie aangebied. Veranderinge het ingesluit:

• Morbiditeitsyfers
• Kolostrum-aanbevelings
• Gemiddelde daaglikse winsteikens
• Riglyne vir kruising tussen beesvleis en suiwelprodukte
• Speenkriteria
• Versretensie

DCHA-lede kan toegang tot die Goue Standaarde-dokument in die ledesentrum kry. Diegene wat nog nie DCHA-lede is nie, kan aansluit deur die DCHA-webwerf te besoek. webwerfLidvoordele sluit in netwerkvorming, werksborde, aanlyn leerbiblioteek, voortgesette opleiding en beursgeleenthede.

Antimikrobiese weerstand

Verskeie onderwerpe is bespreek rakende antimikrobiese weerstand. Die mees kommerwekkende is metafilaktiese gebruik. Alhoewel metafilaktiese gebruik van 'n antimikrobiese middel, veral rondom verskepingstyd, effektief is, is daar gevind dat dit ook 'n toename in bakteriese weerstand veroorsaak.

Meer navorsing oor hierdie onderwerp kan nuttig wees in ons begrip van die meganisme en wat ons kan doen om weerstand te voorkom. Intussen kan dit voordelig wees om natuurlike produkte te bekom wat die kalf in staat stel om 'n robuuste aangebore immuunstelsel te hê, die korisolrespons te moduleer, en wat bakteriële infeksies beheer sonder die gebruik van 'n antimikrobiese middel. Teenliggaampies, klei, plasma, gis- en sampioenekstrakte is voorbeelde van gereedskap wat ons in ons natuurlike gereedskapskis kan hê.

Beesvleis x Suiwel

Een van my gunsteling dele van kalfboerdery is dat dit 'n kruispad tussen suiwel- en beesvleisproduksie is! Ongelukkig is ons nasie se inheemse vleisbeesbevolking op 'n laagtepunt. Dit maak my seer dat soveel veeboere gedwing is om die besigheid te verlaat. Gelukkig vir die verbruiker is beesvleis-op-suiwel-kruistelingsprogramme hier om die dag te red wanneer dit kom by beesvleisvoorraad in die kruidenierswinkel. 

Vroeg reeds het ons nie regtig geweet of die beeskruiskalwers anders grootgemaak sou moes word as ons suiwelvervangers nie. Ek sou sê dat hulle meestal kortgeslag was in vergelyking met volsuiwelnageslag. Daar is reeds navorsing gedoen en meer sal volg. Deur gebruik te maak van wat ons tot dusver geleer het, sluit die hersiene DCHA Goue Standaarde nou aanbevelings vir beesvleis-op-suiwel in!

• Morbiditeit en mortaliteit
• kastrasie
• Groeikoerse
• Genetika
• Voeding
• speen
• Hantering & Vervoer 

Baie dankie aan almal wat betrokke was by die beplanning en aanbieding van die DCHA-konferensie! Ek waardeer die bydrae wat elkeen tot die bedryf gelewer het en vir die leergeleentheid wat gebied is! Hoop om volgende jaar 'n paar nuwe gesigte by DCHA 2027 in Sioux Falls, SD te sien!

Geskryf deur: Mariah Gull, MS