Slaan oor na inhoud
Kolostrum as 'n natuurlike diarree-terapie
Beeskolostrum is volop in baie bioaktiewe faktore wat immuunfunksie en ontwikkeling verbeter. Biesmelk se digte kombinasie van voedingstowwe, antimikrobiese faktore, groeifaktore, anti-inflammatoriese middels en voedingstowwe kan 'n aanloklike alternatief vir antibiotika wees in die behandeling van kuitskure.
Gastroïntestinale siekte
Diarree is 'n multifaktoriale siekte wat voorkom nadat die kalf aan 'n kombinasie van patogene blootgestel is. Spysverteringsiektes is die hoofoorsaak van siektes en sterftes in die voorspeentydperk, met die hoogste voorkoms in die tweede week van die lewe.
Die mees algemene diarree wat patogene veroorsaak, sluit in Rotavirus, Coronavirus, Cryptosporidium parvum (C. parvum), Enterotoksigeniese Escherichia coli (E. coli), Clostridium perfringens en Salmonella. Blootstelling aan een of meer patogene kan lei tot diarree, wat dan bemoeilik kan word deur 'n gekompromitteerde immuunstelsel en swak bestuur wat lei tot die aanvang van ander siektes. Diarree kan blywende gevolge hê, insluitend swak gemiddelde daaglikse toename, verminderde vrugbaarheid en laer melkopbrengste.
Antibiotiese behandeling
Die meeste gastro-intestinale siektes by kalwers word met antibiotika behandel. ’n Studie in die Verenigde State het bevind dat 33.9% van alle melkkalwers een of ander tyd met antibiotika toegedien is, en 75% van alle melkkalwers met diarree wat antibiotiese terapie ontvang het.
Daar is verskeie kommer oor die gereelde en onbehoorlike gebruik van antibiotika. Jong diere wat antibiotika kry, kan negatief beïnvloed word deur verandering in die dermmikrobiota. Antibiotiese gebruik kan die gasheer se immuunstelsel verswak wat lei tot verhoogde risiko vir opportunistiese patogene om die ingewande te koloniseer. As gevolg van die potensiële nadelige effekte van antimikrobiese toediening, moet pogings aangewend word om die gebruik daarvan te verminder en om effektiewe alternatiewe te oorweeg.
Immuunfunksie
Ingewande mikrobiota speel 'n belangrike rol in die stimulering van immuunfunksie. Dit is veral belangrik by neonate, waar die vroeë interaksies van die mikrobes langtermyn-immuniteit inisieer deur die ontwikkeling van die mukosale laag en epiteelselversperrings van die derm. Die epiteellaag speel 'n belangrike rol in voedingstofabsorpsie en fasiliteer mikrobiese kruisgesprek. Hierdie laag bied ook 'n versperring teen bakteriese indringing.
Die voeding van biesmelk aan 'n pasgebore kalf help om kolonisasie van gesonde mikrobiota in die ingewande te fasiliteer en verskaf teenliggaampies en sel-gemedieerde immuniteit om die immuunfunksie van die kalf in die eerste paar uur van die lewe te stimuleer. Op plaas het biesmelkbestuur die grootste assosiasie met kalfsiektes en -vrektes as enige ander faktor.
Natuurlike biesmelk as 'n diarreebehandeling
Biesmelk word al vir eeue gebruik om verskeie spesies van aanvullende voeding en behandeling vir baie siektes te voorsien, insluitend diarree by mense. Meer onlangs word hierdie terapie by jong kalwers ondersoek.
Die voeding van biesmelk na dermsluiting kan steeds voordele inhou. Immunoglobuliene kan steeds patogeenbeskerming in die SVK bied. Daarbenewens speel ander komponente soos oligosakkariede, lipiede, groeifaktore en hormone ook 'n rol in die beskerming en instandhouding van 'n gesonde spysverteringskanaal.
In 'n wêreld waar antibiotika-weerstand aan die toeneem is, kan 'n verskuiwing in skuurterapie van antibiotika na ander strategieë, soos beeskolostrum, groot voordele inhou. Toekomstige navorsing rakende biesmelkterapie sal nuttig wees in die ontwikkeling van praktiese protokolle om diarree met biesmelk te behandel.
Die tabel hieronder toon die verskillende komponente van biesmelk en hoe dit die spysverteringskanaal bevoordeel.
|
Bioaktiewe verbinding |
Eenhede |
kolostrum |
Volwasse melk |
Voordeel vir die GI Tract |
|
IgG |
g / L |
81 |
<2 |
-Primêre immuniteitsbydraer - Passiewe immuniteit |
|
lactoferrine |
g / L |
1.84 |
0.1 |
- Voorkoming van sepsis -Antimikrobiese |
|
LP- |
g / L |
0.011-0.045 |
0.013-0.030 |
-Antimikrobiese |
|
lisosiem |
µg/L |
140-700 |
70-600 |
-Antimikrobiese |
|
Insulien |
µg/L |
65 |
1 |
-Bevorder selgroei in die dunderm |
|
Insulienagtige groeifaktor-I |
µg/L |
310 |
<2 |
-Stimuleer dermselgroei en epiteelontwikkeling |
|
Insulienagtige groeifaktor-II |
µg/L |
150 |
1 |
-Stimuleer dermselgroei en epiteelontwikkeling |
|
oligosakkariede |
g / L |
1 |
<0.2 |
-Verminder dermdeurlaatbaarheid - Bevorder groei van dermmikroflora |
|
Vetsure |
g / L |
64 |
39 |
- Verminder oksidatiewe stres. |
|
Sitokiene 1L-1β IL-6 TNF-α INF-ϒ |
µg/L |
845 75 925 260 |
3 <0.2 3 0.2 |
-Anti-inflammatories, INF-ϒ vergroot kapasiteit van fagositiese selle. |
Bron: Carter HSM, Renaud DL, Steele MA, Fischer-Tlustos AJ, Costa JHC. 'n Narratiewe oorsig oor die onontginde potensiaal van kolostrum as 'n voorkomende behandeling en terapie vir diarree by neonatale suiwelkalwers. Diere (Basel). 2021 28 Jul;11(8):2221. doi: 10.3390/ani11082221. PMID: 34438679; PMCID: PMC8388388.
Geskryf deur: Mariah Gull, MS