Kalfvoervorms
Om die beste voeding vir jou kalwers te verskaf, is meer as net om 'n aanvangsvoer te formuleer! Hierdie week is ons gelukkig om 'n bietjie meer te leer oor wat in doeltreffende kalfvoeding by Michelle Vannewkirk ingaan!
Michelle het in Kansas grootgeword en het altyd dierelandbou geniet. Haar belangstelling in suiwel is aangewakker toe sy tydens haar voorgraadse studie aan die Kansas State University Dairy begin werk het. Na graduering het Michelle op 'n voerkraal gaan werk en toe teruggegaan om 'n meestersgraad in Herkouervoeding ook by Kansas State te voltooi. In daardie tyd het sy as die Herder vir die Universiteit se Navorsingsmelkery gewerk. Dit was vir haar waardevol geblyk toe sy haar handboekleer gekoppel het aan wat werklik op die melkery gebeur.
In 2011 het sy na Idaho verhuis en vir Cargill as 'n Suiwelvoedingskonsultant begin werk. Sy is nou al 11 jaar by die maatskappy en verdeel haar tyd tussen lakterende diere en jongvee. Haar grootste passie is om 'n rol te kan speel in die verbetering van dieregesondheid en prestasie op verskeie plase.
Voervorms
Op Plaasmaaltyd: Nie so algemeen nie en gewoonlik die goedkoopste opsie. Hierdie voer word gewoonlik op die plaas gemaak en kan canola- of sojameel vir 'n proteïenbron bevat, gemeng met een of ander vorm van mielies of ander graankorrels. Dit mag 'n mineraalpakket bevat of nie. Dit is die kaalbene-basislyn-tipe voorgereg wat ek in die veld sien. Tipies het kalwers nie so goeie innames of prestasie op hierdie tipe voer nie.
Gemengde voer: 'n Gekoopte korrel wat proteïene, vitamiene, minerale, ionofore, ens. bevat, word ingebring en op die plaas gemeng met 'n styselbron soos gevlokte, gerolde of heel mielies, en melasse
Volledige Pellet: Al die proteïene, energie, vitamiene, bymiddels, ens. gekombineer in 'n korrel, gekoop en by die melkery afgelewer.
Getekstureerde voer: Proteïenkorrel gemeng met gevlokte mielies en melasse. Gekoop en by die melkery afgelewer.
Michelle merk op dat om jou eie kalfgraan te meng goed werk, maar meer bestuur verg. Die mengwa sal die fynstowwe en konsekwentheid van die voltooide voer beïnvloed. 'n Groot plaas wat elke dag vars kalfgraan kan maak, het 'n beter kans om 'n konsekwente produk te maak as 'n kleiner bewerking wat dalk net een keer per week meng.
Sy sê, “Op plaasmengsels maak sin wanneer ons goeie toerusting, goeie bestuur het, en ons kan produk deurvoer in 'n tyd wat sin maak vir wat ons in 'n vrag in die voerwa kan maak. Ons kan probleme hê as ons oormeng, teenstrydig is met bestanddeelinsluitingskoerse, of as klaarvoer vir 'n lang tydperk op die plaas sit.”
Moet die voedingstowwe wat verskaf word verskil van een vorm van voer na die ander?
Soos gepelleteerde kalfkorrels meer algemeen geword het om in die bedryf te sien, was daar navorsing wat na die vorm van kalfkorrels gekyk het. Om die impak van net vorm te identifiseer, is die voedingstowwe dieselfde gehou. In wese het hulle net 'n getekstureerde kalfkorrel geneem, dit gemaal en dit dan verpil.
Hulle het nie baie goeie prestasie op die kalfkorrelkorrel in daardie studies gesien nie, want hulle het 'n hoë styselkorrel geneem, dit gemaal, wat die oppervlakte van die stysel vergroot het, en dan is dit aan 'n kalf gevoer. Die naïewe rumen ervaar dit dan as 'n daling in rumen-pH en kalwers gaan van voer af.
Ons kan baie suksesvol wees met elke voervorm. Met 'n getekstureerde voer dink ons meer in die lyn van hoë stysel. 'n Gekorrelde voer sal meer gematigde styselvlakke hê en meer energie uit verteerbare vesel aandryf. Die voordeel daarvan is by speen wanneer ons melk wegneem en droëvoerinnames styg, ons is geneig om beter rumenontwikkeling te sien aangesien ons meer botteraatproduksie uit daardie veselbronne kry. Ons sien ook meer matige veranderinge in rumen pH, wat lei tot meer konsekwente innames van dag tot dag.
Wat behoort die ideale beginvoer na jou mening te bevat?
Ek kyk baie meer na voedingstowwe as bestanddele. Ongeag die voervorm is dit belangrik om seker te maak dat die toepaslike proteïenvlakke bereik word. Ek het regtig begin om aminosure eerder as net ruproteïen te beklemtoon. Dit verseker dat ons doeltreffend is met die proteïen wat ons voer en stel ons in staat om van die ammoniakvlakke in die kalfhokke te verminder. Gepaste vitamien- en mineraalvlakke is groot en in 'n perfekte wêreld is die gebruik van gecheleerde mineraalbronne ideaal aangesien dit absorpsie sal verbeter.
Een ding wat ek dikwels sien ontbreek by voorgeregformules is B-vitamiene. Volwasse koeie met 'n funksionerende rumen hoef nie met B-vitamiene aangevul te word nie, want hulle sal dit as 'n neweproduk van rumenmikrobes ontvang. 'n Jong kalf benodig wel aanvullende B-vitamiene omdat hulle nog nie 'n funksionerende herkouer is nie.
Ek hou ook daarvan om een of ander vorm van koksidiosebeheer soos Rumensin of Bovatec in te sluit. En in die somer kan jy ook 'n voer deur larvicide insluit.
Watter dienste kan voedingkundiges en voerkonsultante bykomend tot aanvangsgraan lewer?
Die ondersteuning wat jy kry van die mense by wie jy jou kalfgraan koop, maak 'n groot verskil. Ek het gesien waar jy 'n goeie voer kan hê en 'n stelsel wat misluk. Ek het ook plase gesien met 'n marginale voer en 'n stelsel wat slaag. Baie daarvan is om te identifiseer wat die bottelnekke in jou operasie is en om die ondersteuning te hê om te vind hoe om dit te oorkom.
Een van Michelle se grootste sterkpunte is om produsente te help om daardie knelpunte te identifiseer wat hulle verhinder om in hul kalfprogramme uit te blink. As jy vir Michelle 'n vraag wil vra of na haar wil uitreik oor haar kalfvoer, kan jy haar e-pos by Michelle_Vannewkirk@cargill.com.
Geskryf deur: Mariah Gull, MS